蓝妮尔-粗糙肌肤膳食来帮你
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嫩肤猪脚汤
材料 猪前脚1只,花生仁50克,香菇20克,红枣8粒
做法:。猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软,去蒂洗净,花生仁洗净,红枣去核洗净,备用。将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。
功效:猪脚含有丰富胶质,据研究每天持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性,减少细纹,让肌肤看起来更年轻。
莲子增白糕
配料白莲子、白扁豆、白茯苓、淮山药各50克,白菊花15克,面粉250克,白糖适量。
制法先将白莲子、白扁豆、白茯苓、淮山药、白菊花打成粉,与面粉拌匀,加清水和成面团,再铺平切成菱形方块,上蒸笼蒸30分钟,即可食用。
功能健脾益气,祛风平肝。本膳用扁豆、茯苓、山药,健脾滋阴,渗湿益气;莲子,和胃升清;菊花,清肝祛风。故本方能润肌肤,祛斑及增白。
增白饮
配料牛奶200克,西瓜瓤250克,柠檬半个。
制法西瓜瓤切成方块,柠檬带皮切成丝,与牛奶一并放锅中,煮沸3分钟后,加砂糖再沸,使糖溶化即可,频饮。
功能和胃润肺,益气生津。本膳所用西瓜瓤(即西瓜的食用部分),含磷酸、苹果酸、糖类、多种氨基酸、蔗糖酶、维生素C等;柠檬,含有机酸、橙皮甙、黄酮甙、糖类、维生素C等;牛奶,含蛋白质、钙、磷等。故其能嫩肤增白。
蚝油生菜
配料生菜250克,蚝油30毫升。
制法炒锅烧热加植物油少许,用急火拌炒生菜2分钟,加盐、蚝油、味精、清汤,沸2分钟,即可起锅装盘。
功能清热生津,和胃润肤。本膳所用之生菜,即叶用的莴苣,含多种营养成分,有蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等矿物质,味甘苦,性凉,有清热生津的作用,且清脆爽口;蚝油,为牡蛎肉熬制而成,牡蛎含人体必需氨基酸、碘、锌、硒、钙等微量元素,能和胃润肤。
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